Ο καρκίνος του στομάχου και του οισοφάγου, είναι ένας καρκίνος που ευτυχώς μειώνεται σε συχνότητα.  Είναι συχνά τοπικά προχωρημένος όταν διαγιγνώσκεται και γι΄αυτό, απαιτεί ομάδα ειδικών για την αντιμετώπισή του.

Τα καλύτερα αποτελέσματα επιτυγχάνονται συνήθως αν προηγηθεί η χημειοθεραπεία πριν την εγχείρηση.  Εδώ η συμβολή του Ογκολόγου Παθολόγου είναι καίρια, για να καθορίσει την αναγκαία στρατηγική και να εφαρμόσει την κατάλληλη και μοντέρνα χημειοθεραπευτική, ανοσολογική ή βιολογική θεραπεία